A l’occasion du lancement de la saison des truffes dans le département, la confrérie des Rabassiers m’a fait l’honneur de m’adouber Chevalier de la Confrérie en présence de Monsieur Eric Ciotti Président du département des Alpes-Maritimes et Gérald Lombardo, mon ami, Maire et membre de la Confrérie.
Je tiens à remercier pour leur confiance les Présidents Santinelli et Oddo qui m’ont parrainé pour cette occasion. Organisateurs du Marché de la Truffe depuis 18ans à Grasse et au Rouret, ils nous transmettent leur savoir avec passion.