Visite de l’entreprise CANAVESE à l’occasion d’une journée portes ouvertes aujourd’hui, mercredi 03 juin.

Canavese est un des groupes leader français dans le secteur des fruits et légumes frais, avec 7 implantations régionales, 4 sites de production en Afrique, 3 sites de mûrissage, une équipe de 450 personnes en France, et un savoir-faire reconnu dans l’ensemble des métiers de la filière : production, importation, distribution, expédition, mûrisserie, transport & logistique.

• Le groupe est implanté en région PACA, avec 7 plateformes locales dont celle de Grasse (13 millions d’€ de CA) basée au Plan de Grasse.
• Direction du site de Grasse : Christophe MITTELETTE

Spécificités du site de Grasse

•2 500 m2 d’entrepôt en température dirigée

•10 000 tonnes/an de fruits et légumes commercialisés, 350 références en distribution, 250 livraisons quotidiennes

•spécialiste en fruits et légumes italiens

•une offre de produits transformés adaptés à la Restauration Hors Domicile (4ème et 5ème gamme)

•une gamme de fruits et légumes « de pays », en partenariat avec des producteurs de la région niçoise

•une organisation commerciale réactive et efficace, proposant un service « sur mesure » à sa clientèle régionale

•une organisation logistique adaptée à la desserte des stations du littoral comme à celle des stations de montagne.

Tête de pont du groupe dans la région Alpes Côte d’Azur, CANAVESE GRASSE développe une clientèle spécifique, souvent haut de gamme, dans le secteur de la Restauration Hors Domicile, des collectivités, de la restauration de Palaces ainsi que dans le secteur du Tourisme (Hôtellerie et Villages de Vacances).