Lancement du livre « Dans le secret des cuisines Grassoises » au restaurant Lou Pignatoun de mon ami Hubert Eurlings.
Cet ouvrage écrit par Jean-Claude Junin est basé sur 20 ans de recettes accumulées par Maître BOSCQ. Il vous proposera des recettes basées principalement sur des variations du célèbre FASSUM mais aussi des spécialités provençales. Le tout, agrémenté d’anecdotes Grassoises et illustré par Mandelier. Il sera bientôt diffusé sur la commune, je vous invite à le découvrir.